第一次吃到"真正的鳳梨酥"..
那美味的第一口是老公的同事買來送我們的.
咬下去~~那微酸的內餡....ㄨ......好好吃喔!
仿佛在鳳梨園裡奔跑~~~哈(~~會被割傷的!)
於是....老公特地帶我們去"朝聖"
到達"微熱山丘"的巷口大馬路時..
兩旁的小攤販好多喔!
它們似乎是因為"微熱山丘"而存在的~
微熱山丘的巷口一點都不起眼.
如果沒有這些小攤販~~我想..還找不到它的位子!
走入小巷內...
會看到一間不是很起眼的大門.
彎進去後..........哇~~~好多人!
大門入口處就有試吃喔!
老闆超級大方...
試吃居然是一整塊耶!
我家爸比看到...眼睛馬上亮起來!!
一整塊ㄋㄟ~~~好"爽"喔~
有提供試吃...當然也有提供免費的熱烏龍茶!
兩者配一起..."絕配"~
吃也吃了..喝也喝了..
現在要去"購"了~~~呵
門口有擺放所販賣的商品與價格!
不用比價啦~~通通都是一塊{35元}
買再多..平均還是35元啦!
微熱山丘的門市部就是三合院的其中一棟~
倒還滿符合"鳳梨酥"這臺灣點心的!
爸比和哥哥排隊準備購買~
門市裡面也是很簡單..
直接告訴收銀處要買幾塊裝的..
付了錢..旁邊取貨
動作很快喔!
看到沒..一袋一袋的...拿了就走~~
每天要賣出好多籃...
庭院裡還有提供桌椅讓人休息享用鳳梨酥....
門市的後面就是他們的工廠.
整排都是喔!
而且都有一大片玻璃窗讓我們參觀製作過程!
哥哥一看到工廠外面就發現一樣東西?
房子外圍的地上有一條用白鐵做成的小溝槽.
裡面還有水.!
哥哥問爸比...那是要幹麻的?
爸比說:那應該是要防止螞蟻和小蟲子爬進去的吧!這樣才不會有螞蟻偷吃鳳梨酥!
我們沿著窗戶看鳳梨酥的製作過程..
站在窗口都可以聞到很香很香的鳳梨酥味道!
我們今天的收穫...
三盒六個裝的鳳梨酥!
以下這一盒是老公同事送的
和我們這次買的盒子有點不一樣!
但鳳梨酥是一樣的啦!
簡單不花俏的包裝!
裡面的餡是用當地產的土鳳梨製作~
咬下去還可以吃到鳳梨肉纖維口感..
微酸的鳳梨餡搭著甜度剛好的酥香鬆外皮.
口感真的是一級棒棒棒!
回家和老公泡著茶吃著鳳梨酥..
ㄨ~~~享受呦!
只是.....不能吃太多.
不然那已經微凸的小腹..應該會變成...
這鳳梨酥的招牌----微熱"山丘"
Sunny Hills微熱山丘
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話:(049)229-2767
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