又要吃飯囉~~~

這是最後一次體驗[台灣好米]了!

台灣農民的辛苦需要我們用行動去支持他們~

大家要用感恩的心,用幸福心來~"吃飯"

這次試吃的是~"金色穗月"--益全香米.台稉9號

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〔金色穗月〕弘昌稻米產銷專業區所產出

還有"TAP產銷履歷農產品認證"可上網
http://taft.coa.gov.tw查看

 弘昌稻米產銷專業區
位於下營鄉與六甲鄉交接處,烏山頭水庫的源頭,水源豐沛,
該區域為清朝著名的赤山(即所謂的黏土質),土壤有機質高於3%以上,
透過契作栽培,科學檢驗,嚴格控管所生產的特選良質米,
在進行契作之前,先於各個適栽區進行土壤、水質的檢測,
米質穩定,食味具佳,榮獲中華民國消費者協會頂級商品金鑽獎的肯定。
希望能提供美味可口的優質米讓民眾可以吃到美味又健康,
並獲得一整天滿滿的活力!


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弘昌第二代曾耀賢以大力水手為創意發想,打出「大力米」 簡單響亮的名號。
金色穗月台農71號(益全香米)也是大力米系列之一!!

本品種是由高雄農改場改良高雄139所發展出來的,高雄139

這品種可是台東地區農民的最愛,不僅米粒大顆,口感更是軟

 、Q,軟、Q,更是池上便當指定用米,高雄145便是將此一特

舒品種發揚光大,不僅米粒大顆,口感更與台稉九號不相上下

,因此,此一品種又被稱為台灣晶鑽米,晶瑩剔透,跟鑽石一

樣的寶貴!

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大開真空包裝的大力米~聞起來~淡淡的米清香....

哥哥一邊聞一邊說:和我們吃的飯,味道不太一樣耶!

厚~~煮好的飯當然會更香!怎麼會一樣呢~~

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粒粒飽滿, 沒有碎裂的米粒

真的是CNS一等

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如何煮出好的的米飯~大力米來教你:

快速滔洗米、浸泡兩刻鐘、

飯熟先攪拌,再悶一刻鐘、

步驟做的巧、美味端上桌。

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炊煮好的大力米~~好香喔!

米飯QQ有彈性,是屬於比較有嚼勁口感的飯喔!

淡淡的香氣跟其他米很不一樣 ~

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晚餐就來吃~鮮魚燴飯

健康又少油的鮮魚片配上台灣農民的愛心米~~讚啦!

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哥哥把一大盤的鮮魚燴飯吃光光囉~

臺灣米真是好吃!

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本次的「吃米樂  貼心讚聲」活動主要是在「我最愛吃台灣好米」FB專頁的平台上進行,

所以當然希望愈多人能知道這個專頁是更好的囉~

 http://www.facebook.com/goodriceMIT

弘昌稻米產銷專業區(金色穗月) http://www.bigpower-rice.com.tw
台灣好米 http://goodrice2010.blogspot.com/
果子咖啡試吃團:http://www.facebook.com/gozcafefans

以上純屬個人試吃心得,每人感受皆有不同

     若您喜歡給我一個鼓勵吧!

 

 

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